Les Hors d'oeuvres et salades

SALADE VERTE
SALADE NEPTUNE
SALADE ITALIENNE
TOMATE MOZZARELLA
SALADE AU CROTTIN DE CHAVIGNOL
OEUF MAYONNAISE

COCKTAIL DE CREVETTES
ESCARGOTS
SALADE AUX LARDONS
SALADE DU CHEF
SALADE ESTIVALE
CARPACCIO DE BOEUF
CARPACCIO DE SAUMON
AVOCAT CREVETTE

Charcuterie

MORTADELLE
SALAMI
COPPA

Pâtes

SAGUETTI OU TAGLIATELLE
CARBONARA
BOLOGNAISE
NAPOLITAINE
AUX FRUITS DE MER
TORTELLINI ROMANA

RAVIOLI CREME ET PARMESAN
LASAGNES BOLOGNAISE AL FORNO
COCKTAIL DE PÂTES
PENNE AU QUATRE FROMAGES
PENNE A L' ARRABBIATA (sauce diable)
PENNE AU THON

Pizzas

MARGUERITE
NAPOLITAINE
ROMANA
REGINA
QUATRE SAISONS
SOUFFLET
QUATRE FROMAGES
QUATRE JAMBONS
BOLOGNAISE
SAUMON FUME
PAYSANNE

PESCATORE
LA FONTAINE
ORIENTALE
GORGONZOLA
MELANZANA
NEPTUNE
PARMA
CAPPRICIOSA
VEGETARIENNE

Spécilités du Chef

ESCALOPE LA FONTAINE
FAUX FILET DU CHEF

Les Viandes

ESCALOPE PIZAÏLA
ESCALOPE AU MARSALA
ESCALOPE FLORENTINE
ESCALOPE AU CITRON
ESCALOPE GORGONZOLA

Boeuf

FAUX FILET GRILLE
FAUX FILET AUX TROIS POIVRES
ENTRECÖTE GORGONZOLA

FILET AUX CHAMPIGNONS
FILET GRILLE
FILET SAUCE MOUTARDE A L'ANCIENNE

Poissons

CALAMARS FRITS
CALAMARS NAPOLITAINS
SCAMPI FRITTI

Fromage

CAMENBERT
CHEVRE

Desserts - Pâtisserie

CREME BRULEE
CREME CARAMEL MAISON
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON
SALADE DE FRUITS FRAIS

Glaces

GLACE ET SORBETS
CHOCOLAT LIEGEOIS
CAFE LIEGEOIS
BANANA SPLIT